Ovoce srdce

....aneb proč jsou jahody malým červeným zázrakem pro lidi i psy.

Sezóna jahod je zde. I my jsme s Love již sklidily prvních pár jahůdek z naší zahrádky.

Patříte-li mezi milovníky jahod jako já a Love, pak vězte, že kromě toho, že skvěle chutnají (a nejen s prosecem), jsou takovým malým jarním zázrakem plným vitaminů, minerálů a flavonoidů. Ti, kdo čtou mé příspěvky pravidelně, vědí, že flavonoidy jsou zjednodušeně řečeno látky, které slouží rostlinám k obraně a udržení dobré kondice listů, stonků, plodů, zkrátka celého těla rostlin. A to samé, pokud je tělu dodáváme pravidelně, dělají i v našem a psím organismu.

Aby si tělo užilo jejich přínos pro zdraví, stačí – mluvíme-li o psech – jahůdka sem, jahůdka tam, nikoli hrst či dokonce mísa jahod. Přiznávám se však, že u nás se občas neuhlídáme a tak dlouho z misky ujídáme po jedné jahůdce, až je miska prázdná. Prostě je někdy obtížné tomuto jahodovému zázraku odolat.

Proč hned zázrak?

Začnu jejich největším přínosem- podpora zdraví srdce. Indiáni jim dokonce říkají „ovoce srdce“. Současná věda pouze potvrdila to, co původní obyvatelé Ameriky vědí již po staletí. Jahody obsahují vysoké množství látek, jako jsou pelargonidin, kyselina ellagová, ellagitaniny a prokyanidiny, které prospívají kardiovaskulárnímu systému.

Přínosy pro srdce však výčet kvalit jahod zdaleka nekončí.

V těle působí rovněž antibakteriálně, tzn., že představují skvělou ochranu proti nevítaným hostům v podobě bakterií. Zlepšují přísun krve a kyslíku do svalů, fungují jako prevence mrtvice a některých onkologických onemocnění. Vlastně by se dalo říci, že jahody jsou takovou vitaminovo-minerální bombou.

Z vitaminů obsahují hned celý začátek abecedy: vitamin A, řadu vitaminů skupiny B včetně kyseliny listové, vitaminy C a E a také cholin. Minerály jsou zastoupeny železem, hořčíkem, zinkem, sírou, fosforem, mědí, vápníkem, selenem, manganem či draslíkem. Obsahují dokonce i některé méně obvyklé prvky, jako jsou bor, kobalt, molybden nebo fluor.

Nejnovější studie ukazují, že jahody patří mezi silné antioxidanty. Pomáhají snižovat oxidační stres, zmírňovat záněty v těle a podporovat správnou funkci cév.

Přidáme-li tu a tam jahůdku či dvě do jídelníčku našeho psa, můžeme tím příznivě ovlivnit jeho zažívání. Jahody obsahují vlákninu důležitou pro výživu přátelských bakterií ve střevě a z tradiční čínské medicíny víme, že je-li zdravý zažívací trakt, prospívá naše psí dítko fyzicky i psychicky.

Jahody mají navíc nízký glykemický index, tzn., že nezvyšují produkci hladiny cukru v krvi. Tím nezatěžují slinivku a mohou být vhodným ovocem i pro psy se sníženou funkcí slinivky (stejně jako např. borůvky).

Ale pozor! Je mi jasné, že si celá řada milujících psích rodičů řekne: „Tak to já tomu svému Alíkovi či Fifince dopřeji!“ Nezapomínejte, že přestože jahody psům většinou chutnají, tvoří ovoce pouhé 1 % z celkové denní krmné dávky, a že méně bývá někdy více.

Máte-li německou dogu s denní krmnou dávkou přirozené stravy 1,2 kg, bude ovoce tvořit přibližně 12 gramů denně, což je doslova jen pár jahůdek. Jezevčík by si pak měl vystačit s jednou či dvěma malými jahůdkami.

Je-li váš chlupatý kamarád na granulích, můžete jahody využít jako občasný pamlsek pro zpestření jídelníčku a podporu zdraví.

A to nejlepší na konec. Nejnovější poznatky vědců ukazují, že flavonoid zvaný fisetin, který byl zkoumán především pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, může přispívat ke zpomalení procesů stárnutí. V některých experimentálních studiích dokázal významně snížit množství stárnoucích buněk, aniž by poškozoval zdravé buňky.

A hádejte co? Přesně! Jahody obsahují zvýšené množství tohoto flavonoidu. Studie prováděné na myších dokonce ukázaly prodloužení délky života přibližně o 10 % u zvířat, která fisetin dostávala. Současně se u nich významně snížily některé projevy spojované se stárnutím organismu.

Příroda má ráda rozmanitost a pestrost. To samé platí o stravě našich psů i nás lidí. Dopřejte si společné občasné mlsání. Stačí tu a tam jahůdka podle velikosti hafíka. Přestože jsou jahody malý červený zázrak plný živin, neměli bychom mít tendenci nahrazovat jimi další důležité složky jídelníčku, ani v dobré víře zvířeti prospět, „překrmovat“ naše psy jedním druhem potraviny jen proto, že je zdravá.

Žádný doplněk stravy ani žádná jednotlivá potravina nemůže nahradit pestrou a vyváženou stravu.

A MĚJTE NA PAMĚTI! Vy jste tím, kdo zná své zvíře nejlépe. V potřebách svého zvířecího společníka se vždy řiďte svým srdcem, naslouchejte své intuici a svému vnitřnímu hlasu.